
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с клубникой и лососем
- 60 мин
- 1 порция
- 2937 ккал
2937ккал
131белки, г
187жиры, г
168углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Семга / Лосось200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (10-20%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Клубника150 г
- Лук репчатый100 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
-
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и немного воды, замесите тесто и охладите его в холодильнике на 30 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Взбейте 2 яйца с 150 мл сливок, добавьте 100 г натертого твердого сыра, обжаренный лук, 200 г нарезанного лосося, соль и перец.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку и сверху уложите 150 г нарезанной клубники.
-
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





