Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с лососем и картофелем, сбрызнутый бальзамическим уксусом

Name: Киш с лососем и картофелем, сбрызнутый бальзамическим уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Семга / Лосось — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Бальзамический уксус — 30 мл; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2090 ккал

2090ккал

115белки, г

144жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками и отварите до полуготовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанного семги и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл сливок, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец.
Шаг 5
Смешайте картофель, лук и семгу, выложите в форму для выпечки.
Шаг 6
Залейте смесью из яиц и сливок, выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, сбрызнув сверху 30 мл бальзамического уксуса.