Киш с грейпфрутом, беконом и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и нарежьте.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г бекона на сковороде до хрустящей корочки, затем нарежьте.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте цветную капусту и бекон с яичной смесью.

5. 

   Шаг 5

   Приготовьте тесто, смешав 200 г муки и 50 г сливочного масла, добавьте немного воды и замесите.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, затем вылейте начинку.

7. 

   Шаг 7

   Сверху добавьте дольки грейпфрута.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с кукурузой, беконом и помидорами черри60 мин2838 ккал Запеканка с кориандром и цветной капустой50 мин1040 ккал Омлет с цветной капустой и сыром30 мин1197 ккал Пирог с ржаной основой и цветной капустой60 мин1856 ккал Хачапури с грушей и куриными желудками60 мин2916 ккал Киш с беконом и шпинатом с корицей60 мин2924 ккал