Киш с говяжьим фаршем и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до полной готовности, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на кусочки.

6. 

   Шаг 6

   В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл молока, хорошо перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте обжаренный фарш и стручковую фасоль в яичную смесь, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.

9. 

   Шаг 9

   Вылейте начинку в тесто и посыпьте 100 г тертого твердого сыра сверху.

10. 

    Шаг 10

    Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирожки с говяжьим фаршем и белокочанной капустой60 мин2711 ккал Киш с дыней, картофелем и вешенками60 мин1927 ккал Пирог с мясом и куркумой60 мин2568 ккал Киш с тушенкой и сладким перцем60 мин2532 ккал Киш с тушенкой и брокколи60 мин2519 ккал Киш с баклажанами и помидорами60 мин3106 ккал