Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с Дайконом и брокколи

Name: Киш с Дайконом и брокколи
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Дайкон — 150 г; Брокколи — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2275 ккал

2275ккал

84белки, г

134жиры, г

178углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Молоко200 мл
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная200 г
Дайкон150 г
Брокколи150 г
Лук репчатый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на плите до золотистого цвета.
Шаг 4
Нарежьте 150 г дайкона и 150 г брокколи, добавьте к луку и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 4 яйца с 200 мл молока, добавьте соль и черный перец.
Шаг 6
Выложите овощи на тесто и залейте их яичной смесью.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.