Киш с цветной капустой и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте ее мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г натертого твердого сыра, 20 г мелко нарезанной мяты, соль и черный перец.

3. 

   Шаг 3

   Растопите 50 г сливочного масла и смешайте с 200 г муки, замесите тесто.

4. 

   Шаг 4

   Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, затем добавьте отваренную цветную капусту.

5. 

   Шаг 5

   Залейте начинку яичной смесью и равномерно распределите.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной киш с перцем и семечками подсолнечника60 мин2211 ккал Киш с красным перцем и грецкими орехами60 мин2207 ккал Киш с сардинами, картофелем и зелёным луком60 мин2558 ккал Киш с тунцом и помидорами черри60 мин2583 ккал Киш с рисом басмати и стручковой фасолью60 мин2045 ккал Пирог с беконом и цветной капустой60 мин3720 ккал