Киш с цветной капустой и семечками подсолнечника

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Разберите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите их в подсоленной воде до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 мл молока, 100 г натертого твердого сыра, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в яичную смесь обжаренные лук и чеснок, а также отваренную цветную капусту и 50 г семечек подсолнечника.

6. 

   Шаг 6

   Перелейте смесь в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порционные кусочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с острым перцем и цветной капустой60 мин2084 ккал Тарт со шпинатом, цветной капустой и сыром60 мин2388 ккал Овощной киш с пармезаном и цветной капустой60 мин1961 ккал Киш с острым перцем и шпинатом60 мин2203 ккал Овощной киш с цветной капустой и помидорами черри60 мин2257 ккал Мини-закуски из цветной капусты с сыром и мускатным орехом30 мин953 ккал