Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с острым перцем и шпинатом

Name: Киш с острым перцем и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Шпинат — 200 г; Острый перец — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 200 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2203 ккал

2203ккал

109белки, г

122жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Шпинат200 г
Острый перец50 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Молоко200 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 2
Добавьте 200 г муки и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 4 яйца и 200 мл молока, перемешайте до однородности.
Шаг 4
Нарежьте 50 г острого перца и добавьте его в смесь, затем добавьте 200 г шпината.
Шаг 5
Добавьте 100 г натертого твердого сыра, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Вылейте смесь в форму для запекания и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.