
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с брокколи и куриным филе
- 60 мин
- 1 порция
- 2452 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Брокколи200 г
- Яйца куриные3 шт.
- Сливки (10-20%)150 мл
- Сыр твердый100 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки, затем нарежьте кубиками.
-
Шаг 3
В миске смешайте 3 яйца, 150 мл сливок, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Добавьте в яичную смесь нарезанное куриное филе и брокколи, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
Замесите тесто из 200 г муки, 100 г сливочного масла, щепотки соли и воды до получения однородной массы.
-
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, затем залейте начинку из куриного филе и брокколи.
-
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.





