Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с брокколи и кукурузой

Name: Киш с брокколи и кукурузой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Молоко — 200 мл; Сыр твердый — 150 г; Брокколи — 200 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2922 ккал

2922ккал

127белки, г

178жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки и 100 г сливочного масла до крошкообразного состояния.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо и замесите тесто, затем раскатайте его и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Отварите 200 г брокколи до мягкости и нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 4
Обжарьте 100 г нарезанного лука на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г тертого сыра, 150 г кукурузы, брокколи, обжаренный лук, соль и перец.
Шаг 6
Вылейте начинку на подготовленное тесто и выпекайте в духовке при 180°C около 30-35 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, нарезанным на порционные кусочки.