Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Киш с авокадо и аджикой

Name: Киш с авокадо и аджикой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Авокадо — 2 шт.; Аджика — 30 г; Сыр твердый — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2914 ккал

2914ккал

114белки, г

200жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Авокадо2 шт.
Аджика30 г
Сыр твердый150 г
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавьте щепотку соли и замесите тесто.
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 4 яйца, добавьте 30 г аджики, 150 г натертого сыра и перемешайте.
Шаг 4
Нарежьте 2 авокадо на тонкие ломтики и выложите их на тесто.
Шаг 5
Залейте авокадо яичной смесью и равномерно распределите.
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте остыть несколько минут перед нарезкой и подачей.