Киноа с тыквой и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 300 мл воды на среднем огне в течение 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока к тыкве и обжаривайте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г шпината к тыкве и готовьте до его увядания.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную киноа с овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа и запеченной тыквой с лавровым листом50 мин1555 ккал Боул с киноа, запеченной тыквой и мускатным орехом40 мин1036 ккал Боул с гречкой, запеченной тыквой и шпинатом50 мин711 ккал Боул с киноа, тыквой и куриным филе в бульоне50 мин1162 ккал Боул с киноа, запеченной тыквой и Фетой40 мин1164 ккал Боул с киноа, куриным филе и острым перцем30 мин1075 ккал