ДесертыДесерты

Кексы с щавелем и бананом

Name: Кексы с щавелем и бананом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Сливочное масло — 50 г; Банан — 1 шт.; Щавель — 100 г; Сахар — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1922 ккал

1922ккал

53белки, г

69жиры, г

270углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко100 мл
Сливочное масло50 г
Банан1 шт.
Щавель100 г
Сахар100 г
Разрыхлитель10 г
Соль1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 100 г сахара и 1 г соли.
Шаг 3
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл молока и растопленное масло.
Шаг 4
Добавьте влажные ингредиенты в сухие и перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
Нарежьте 100 г щавеля и 1 банан, добавьте их в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Выложите тесто в формы для кексов и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам немного остыть перед подачей.