Быстро и простоГорячие блюда

Кефирные пельмени с мясом и зеленью

Name: Кефирные пельмени с мясом и зеленью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Пельмени — 500 г; Кефир — 200 мл; Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Укроп — 20 г; Петрушка — 20 г; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2284 ккал

2284ккал

119белки, г

127жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пельмени500 г
Кефир200 мл
Фарш говяжий300 г
Лук репчатый100 г
Укроп20 г
Петрушка20 г
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Начинка для пельменей

Шаг 1
Возьмите 300 г фарша говяжьего и 100 г лука репчатого, мелко нарежьте лук.
Шаг 2
Добавьте 20 г укропа, 20 г петрушки, 5 г соли и 2 г черного перца, тщательно перемешайте.