Быстро и простоЗавтраки

Кашка с кальмарами и брокколи

Name: Кашка с кальмарами и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Кальмары — 200 г; Брокколи — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
889 ккал

889ккал

50белки, г

21жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Кальмары200 г
Брокколи100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г белого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г очищенных кальмаров, обжаривайте до готовности, пока они не станут белыми и упругими.
Шаг 4
Добавьте 100 г брокколи, обжаривайте еще 5 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и хрустящей.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с овощами и кальмарами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.