Уютный вечерЗавтраки

Каша с болгарским перцем и запеченной тыквой

Name: Каша с болгарским перцем и запеченной тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Тыква — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
742 ккал

742ккал

15белки, г

17жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Тыква200 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 10 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Каша с болгарским перцем и запеченной тыквой

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 5 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте болгарский перец, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте готовый рис с обжаренными овощами и запеченной тыквой Запеченная тыква.
Шаг 6
Подавайте горячим, приправив по вкусу солью и перцем.