Острые картофельные оладьи с перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 400 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г болгарского перца.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте натертый картофель, лук, перец, 5 г соли, 3 г черного перца и 2 г молотого чили в глубокой миске.

4. 

   Шаг 4

   На разогретую сковороду налейте 30 мл оливкового масла и выкладывайте ложкой массу, формируя оладьи.

5. 

   Шаг 5

   Обжаривайте оладьи до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью, если желаете.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные овощи с бульонным кубиком и куриным филе50 мин1050 ккал Запеченные овощи с сметаной в слоеном тесте50 мин2238 ккал Омлет с сыром с плесенью и овощами30 мин1155 ккал Яйца с моцареллой и жареными овощами30 мин1242 ккал Кефирные оладьи с картофелем и зеленью30 мин1036 ккал Запеканка из картофеля и йогурта с зеленью60 мин1182 ккал