Подобрать рецепт
Каша из перловки с кабачковой икрой и морковью

Быстро и простоЗавтраки

Каша из перловки с кабачковой икрой и морковью

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 907 ккал
907ккал
21белки, г
24жиры, г
162углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Промойте 200 г перловки под холодной водой.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    В кастрюле доведите до кипения 600 мл воды, добавьте перловку и 1 чайную ложку соли.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Уменьшите огонь и варите на медленном огне 25 минут до готовности, периодически помешивая.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Натереть 100 г моркови на крупной терке и обжарить на 15 мл растительного масла до золотистого цвета.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте готовую перловку с обжаренной морковью и 100 г Кабачковая икра.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячую кашу, украсив сверху дополнительной порцией Кабачковая икра.

Теги и подборки

Быстро и простоЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты