Каша из перловки с фетой и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой и замочите на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Отварите перловку в 600 мл воды на среднем огне до готовности (примерно 30 минут).

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на 15 мл оливкового масла до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г нарезанных помидоров и 50 г нарезанных огурцов к моркови, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую перловку с овощами, добавьте 100 г крошеного Сыра Фета, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу, посыпанную свежим укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловка с запеченной курицей и овощами60 мин1354 ккал Снеки с перловкой и сыром Фета30 мин1041 ккал Перловая каша с стручковой фасолью и морковью40 мин846 ккал Рисовая каша с помидорами черри и овощами30 мин655 ккал Боул с гречкой и овощами с кориандром30 мин674 ккал Суп с куриными крылышками и овощами60 мин1369 ккал