Каша из киноа с овощами и рыбным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на среднем огне до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г брокколи мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и брокколи, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую киноа с овощами, добавьте 20 мл рыбного соуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую кашу из киноа с овощами, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый боул с курицей и овощами с ванилином40 мин725 ккал Тофу в сладком чили с паровыми овощами30 мин581 ккал Боул с киноа, овощами и курицей терияки30 мин1023 ккал Семена льна с киноа, овощами и лимоном30 мин1214 ккал Рисовая лапша с овощами и кунжутом30 мин1144 ккал Суп с креветками и брокколи на бульоне из морепродуктов30 мин303 ккал