Картофельный омлет с перцем и помидорами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к картофелю нарезанный лук и перец, обжаривайте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца с солью и черным перцем, затем вылейте на сковороду с овощами.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте на медленном огне до схватывания яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте омлет горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фриттата с овощами и кетчупом40 мин1509 ккал Фриттата с семенами льна и овощами40 мин1518 ккал Овощные фриттаты с маслинами40 мин1271 ккал Омлет с розмарином и перцем20 мин807 ккал Запеченные яйца на шпинате с помидорами черри30 мин1152 ккал Яичница с тунцом и помидорами черри20 мин954 ккал