Картофельные закуски с острым перцем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте картофель до золотистой корочки, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г мелко нарезанного острого перца и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячие картофельные закуски с 100 г сметаны, добавленной сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина с картофельным пюре и острым соусом чили60 мин1331 ккал Суп из шампиньонов с чили30 мин450 ккал Суп-пюре из картофеля с чили и беконом40 мин1499 ккал К羊 с острым перцем и картошкой на гриле50 мин1207 ккал Мини-закуска из брокколи с сыром и чили30 мин596 ккал Мясные шары с чили в томатном соусе60 мин1436 ккал