Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мясные шары с чили в томатном соусе

Name: Мясные шары с чили в томатном соусе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Острый перец — 1 шт.; Помидоры — 400 г; Томатная паста — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл; Паприка сладкая — 1 ч.л.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1436 ккал

1436ккал

75белки, г

111жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий400 г
Чеснок2 зубчика
Острый перец1 шт.
Помидоры400 г
Томатная паста50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл
Паприка сладкая1 ч.л.

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры, 50 г томатной пасты, 1 ч.л. паприки, соль и перец по вкусу. Тушите 15 минут.

Мясные шары с чили в томатном соусе

Шаг 1
Смешайте 400 г фарша говяжьего с 2 зубчиками измельченного чеснока, 1 шт. нарезанного острого перца, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Сформируйте из мясной смеси небольшие шары и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте обжаренные мясные шары в Томатный соус и тушите еще 10 минут.
Шаг 4
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.