
Быстро и простоЗавтраки
Картофельные вафли с сыром и зеленью
- 30 мин
- 1 порция
- 1576 ккал
1576ккал
84белки, г
67жиры, г
155углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Сыр твердый150 г
- Зеленый лук50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и натрите на крупной терке.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г зеленого лука мелко.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте натертый картофель, 150 г натертого сыра, 2 яйца, 100 г муки, соль и черный перец.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Шаг 5
Выложите смесь на сковороду, формируя вафли, и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие вафли, посыпанные оставшимся зеленым луком.





