Картофельные пончики с сыром и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Протрите картофель через сито или разомните в пюре.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 100 г натертого сыра, 20 г мелко нарезанного укропа, 2 измельченных зубчика чеснока, 150 г муки, 1 яйцо, соль и черный перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из полученной массы небольшие круглые пончики.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте пончики до золотистой корочки с обеих сторон.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные грибы с картофельным пюре и сыром50 мин1195 ккал Горбуша с картофельным гратеном и сыром60 мин1860 ккал Суп из редиса и картофеля с укропом40 мин453 ккал Запеченный картофель с ветчиной и сыром60 мин1745 ккал Крем-суп из картофеля с свиными ребрами и зеленью60 мин1652 ккал Пирог с картофелем и зеленью60 мин1813 ккал