Уютный вечерГорячие блюда

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Name: Картофельная запеканка с курицей и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 800 г; Куриное филе — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 3 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2192 ккал

2192ккал

162белки, г

108жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель800 г
Куриное филе400 г
Сыр твердый200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок3 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 800 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 400 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока, добавьте к курице и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
В форму для запекания выложите слоями картофель, курицу с луком и чесноком, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Натереть 200 г твердого сыра и посыпьте сверху запеканки.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 30-40 минут до золотистой корочки.