Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Капустные блинчики с овощами

Name: Капустные блинчики с овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
784 ккал

784ккал

43белки, г

23жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Капуста белокочанная300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г капусты белокочанной и 50 г лука репчатого мелкими кусочками.
Шаг 2
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанную капусту, натертую морковь и лук.
Шаг 4
Добавьте 2 яйца, 100 г муки и соль по вкусу, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 5
На разогретой сковороде с растительным маслом жарьте блинчики до золотистой корочки с обеих сторон.