Подобрать рецепт
Капустное рагу с мясом и морковью

Уютный вечерГорячие блюда

Капустное рагу с мясом и морковью

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1083 ккал
1083ккал
70белки, г
68жиры, г
47углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г говядины кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука мелко и 200 г моркови натрите на крупной терке.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Разогрейте 30 мл растительного масла на плите и обжарьте говядину до золотистой корочки.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Нарежьте 500 г капусты и добавьте в сковороду, перемешайте.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте 1 зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу, тушите на среднем огне 30 минут.

Теги и подборки

Уютный вечерГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты