Уютный вечерГорячие блюда
Дорада, запечённая с апельсинами и капустой
- 50 мин
- 1 порция
- 490 ккал
490ккал
25белки, г
32жиры, г
26углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Дорадо1 шт.
- Апельсин2 шт.
- Капуста белокочанная200 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Натрите 1 апельсин и выжмите сок из обоих апельсинов.
-
Шаг 3
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками и мелко нарежьте 3 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
В глубокой миске смешайте капусту, чеснок, 30 мл оливкового масла, сок апельсина, соль и черный перец.
-
Шаг 5
На противень выложите Капусту белокочанную в виде подушки, сверху разместите Дорадо.
-
Шаг 6
Нарежьте оставшийся апельсин кружочками и выложите их сверху на рыбу.
-
Шаг 7
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив оставшимися дольками апельсина.
