Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с запеченной брюссельской капустой и орехами

Name: Канапе с запеченной брюссельской капустой и орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Брюссельская капуста — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Чеснок — 2 зубчика; Хлеб ржаной — 200 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1056 ккал

1056ккал

35белки, г

66жиры, г

94углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брюссельская капуста300 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Чеснок2 зубчика
Хлеб ржаной200 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Очистите 300 г брюссельской капусты и разрежьте каждую пополам.
Шаг 3
В миске смешайте брюссельскую капусту с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 4
Выложите брюссельскую капусту на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Пока капуста запекается, нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие кусочки и поджарьте их до хрустящей корочки на сковороде.
Шаг 6
Измельчите 50 г грецких орехов и добавьте их к запеченной брюссельской капусте.
Шаг 7
На каждый кусочек ржаного хлеба выложите запеченную брюссельскую капусту с орехами.