Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с йогуртом и фаршем куриным

Name: Канапе с йогуртом и фаршем куриным
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Йогурт классический — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Хлеб ржаной — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
834 ккал

834ккал

69белки, г

29жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Йогурт классический100 г
Лук репчатый50 г
Хлеб ржаной200 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Обжарьте 300 г куриного фарша с луком и чесноком на сковороде до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба выложите порцию обжаренного фарша и добавьте сверху 100 г классического йогурта.