
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Канапе с овощами гриль и моцареллой
- 30 мин
- 1 порция
- 631 ккал
631ккал
32белки, г
48жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Моцарелла150 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Баклажаны100 г
- Помидоры черри100 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г баклажанов на тонкие полоски.
-
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку, готовьте до появления золотистых следов от гриля, около 5-7 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 150 г моцареллы на кусочки.
-
Шаг 5
Соберите канапе, чередуя кусочки овощей и моцареллы, добавьте сверху свежие листья базилика.





