Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с моцареллой и картофельным пюре
- 30 мин
- 1 порция
- 1166 ккал
1166ккал
45белки, г
79жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Моцарелла200 г
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла, тщательно разомните картофель до получения однородного пюре.
-
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Нарежьте 200 г моцареллы на небольшие кубики.
-
Шаг 6
На каждый кусочек хлеба выложите ложку картофельного пюре, сверху положите кубик моцареллы и посыпьте мелко нарезанным укропом.
-
Шаг 7
Подавайте канапе теплым.
