Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с мандарином и обжаренными овощами

Name: Канапе с мандарином и обжаренными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Мандарин — 2 шт.; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 50 г; Цукини — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 листа

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
317 ккал

317ккал

5белки, г

21жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мандарин2 шт.
Перец болгарский100 г
Морковь50 г
Цукини100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 листа

Пошаговый рецепт

Обжаренные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 50 г моркови и 100 г цукини мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте овощи до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

Канапе с мандарином и обжаренными овощами

Шаг 1
Обжарьте овощи, следуя инструкции для Обжаренные овощи.
Шаг 2
Нарежьте 2 листа тонкого лаваша на квадраты размером 10x10 см.
Шаг 3
На каждый квадрат лаваша выложите обжаренные овощи и дольки мандарина.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь свежестью мандарина и хрустящей текстурой овощей.