Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с кускусом, мидиями и соусом терияки

Name: Канапе с кускусом, мидиями и соусом терияки
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Кускус — 150 г; Мидии — 200 г; Терияки — 50 мл; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
938 ккал

938ккал

48белки, г

20жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кускус150 г
Мидии200 г
Терияки50 мл
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Приготовление кускуса

Шаг 1
Вскипятите 200 мл воды и добавьте 150 г кускуса, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик мелко нарезанного чеснока и перемешайте.

Приготовление мидий

Шаг 1
На сковороде разогрейте 1 столовую ложку растительного масла и обжарьте 200 г мидий до открытия раковин.
Шаг 2
Добавьте 50 мл соуса терияки и тушите 2 минуты.

Канапе с кускусом, мидиями и соусом терияки

Шаг 1
Приготовьте Приготовление кускуса и Приготовление мидий.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо тонкими ломтиками.
Шаг 3
На каждый кусочек кускуса выложите мидии, сверху добавьте ломтики огурца и авокадо.
Шаг 4
Подавайте канапе сразу же, чтобы они были свежими и ароматными.