
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Канапе с куриной голенью и французской горчицей
- 40 мин
- 1 порция
- 1247 ккал
1247ккал
76белки, г
77жиры, г
57углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриная голень400 г
- Горчица50 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нагрейте 200 мл воды в кастрюле и добавьте 400 г куриных голеней, варите 20 минут до готовности.
-
Шаг 2
Слейте воду и обжарьте куриные голени на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и жарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
Соберите канапе, положив на каждый ломтик багета по одной куриной голени и добавив сверху 50 г французской горчицы.




