Канапе с креветками и лимонным сливочным соусом

Лимонный сливочный соус

1. 

   Шаг 1

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжаривайте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Выжмите сок из 1 лимона и добавьте в сковороду, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Уменьшите огонь и добавьте 100 мл сливок, доведите до легкого кипения.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, затем снимите с огня.

Канапе с креветками и лимонным сливочным соусом