Канапе с кокосовым молоком и овощами на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г кабачков, 150 г баклажанов и 100 г перца болгарского крупными кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте нарезанные овощи с 20 мл оливкового масла, 1 зубчиком чеснока, солью и черным перцем.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите овощи на решетку, готовьте до появления золотистых следов от гриля, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   На каждый кусочек тонкого лаваша выложите грильованные овощи и полейте 100 мл кокосового молока.

5. 

   Шаг 5

   Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте канапе сразу же, наслаждаясь их свежестью и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с рисовой мукой и овощами гриль30 мин894 ккал Овощной рататуй с растительным молоком и прованскими травами60 мин599 ккал Скумбрия с овощами гриль30 мин955 ккал Тарталетки с печеными овощами и зеленым луком50 мин1462 ккал Запеченные овощи с топленым маслом и чесноком45 мин836 ккал Копчёная колбаса с запечёнными кабачками и перцем45 мин1588 ккал