Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с говяжьим фаршем и свежими огурцами

Name: Канапе с говяжьим фаршем и свежими огурцами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Огурцы — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 20 мл; Хлеб ржаной — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1137 ккал

1137ккал

60белки, г

81жиры, г

41углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Огурцы150 г
Лук репчатый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло20 мл
Хлеб ржаной100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на небольшие квадратные кусочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г свежих огурцов тонкими кружочками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл растительного масла обжарьте 300 г говяжьего фарша с добавлением соли и черного перца до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый кусочек хлеба выложите обжаренный фарш, сверху положите кружочек огурца.
Шаг 6
Подавайте канапе горячими.