Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с дрожжевыми гренками и вялеными томатами

Name: Салат с дрожжевыми гренками и вялеными томатами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Хлеб ржаной — 150 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
823 ккал

823ккал

27белки, г

35жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной150 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Дрожжевые гренки

Шаг 1
Нарежьте 150 г ржаного хлеба кубиками.
Шаг 2
Обжарьте хлебные кубики на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Салат с дрожжевыми гренками и вялеными томатами

Шаг 1
Приготовьте Дрожжевые гренки.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте в миске нарезанные овощи, 100 г вяленых томатов и 50 г рукколы.
Шаг 4
Добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат, добавив сверху Дрожжевые гренки.