Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Канапе с форелью и кунжутом на тостах

Name: Канапе с форелью и кунжутом на тостах
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Форель — 150 г; Хлеб ржаной — 100 г; Кунжут — 20 г; Авокадо — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
670 ккал

670ккал

41белки, г

38жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Форель150 г
Хлеб ржаной100 г
Кунжут20 г
Авокадо50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гуакамоле

Шаг 1
Возьмите 50 г авокадо, нарежьте его и поместите в блендер.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, щепотку соли и перца, тщательно перемешайте.

Канапе с форелью и кунжутом на тостах

Шаг 1
Нарежьте 100 г хлеба ржаного на тонкие ломтики и обжарьте на плите до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 150 г форели на сковороде до появления золотистой корочки, посыпьте кунжутом.
Шаг 3
Подавайте тосты, намазав их Гуакамоле и добавив сверху обжаренную форель.