Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кабачковая икра с запеченной рыбой

Name: Кабачковая икра с запеченной рыбой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Семга / Лосось — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
798 ккал

798ккал

43белки, г

57жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Семга / Лосось200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Кабачковая икра

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук на 15 мл оливкового масла до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте кабачки и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и дайте остыть.

Кабачковая икра с запеченной рыбой

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте Кабачковая икра согласно инструкции.
Шаг 3
Положите 200 г семги на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 4
Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячую запеченную рыбу с Кабачковая икра на гарнир.