Кабачки с грибами и сливочным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков кружочками и 200 г шампиньонов пластинками.

2. 

   Шаг 2

   Растопите 50 г сливочного масла на сковороде на среднем огне.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные кабачки и шампиньоны, обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Влейте 100 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Бородинский гратен с картофелем и грибами60 мин1956 ккал Говядина с картофельным гратеном и соусом из белых грибов90 мин2637 ккал Киш с грибами и сливочным соусом60 мин3048 ккал Киш с киноа и грибами в сливочном соусе60 мин3158 ккал Киш с перепелиными яйцами и грибами60 мин4072 ккал Блинчики с языком и грибами в сливочном соусе60 мин1613 ккал