
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Кабачки с говяжьим фаршем и томатами
- 60 мин
- 1 порция
- 1196 ккал
1196ккал
56белки, г
92жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки400 г
- Фарш говяжий300 г
- Помидоры200 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г кабачков на половинки вдоль и удалите семена.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего и обжаривайте до готовности, помешивая.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
-
Шаг 6
Заполните половинки кабачков мясной смесью и выложите на противень.
-
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте кабачки 25 минут.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.





