Кабачки, фаршированные яйцом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разрежьте 400 г кабачков пополам вдоль и удалите семена.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте кабачки срезом вниз до золотистой корочки при температуре 180°C.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, 20 г мелко нарезанной петрушки и 1 измельченный зубчик чеснока, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Заполните половинки кабачков яичной смесью и поместите их в духовку на 20 минут при температуре 180°C.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с какао и зеленью30 мин792 ккал Тосты с яйцом и свежей зеленью20 мин1197 ккал Рисовые котлеты с куриным фаршем и зеленью40 мин993 ккал Вареные яйца с изюмом и укропом20 мин764 ккал Кабачковые оладьи с куркумой30 мин1190 ккал Яйца-пашот с фисташковым соусом30 мин1134 ккал