Быстро и простоГорячие блюда

Индейка с рисом и овощами в устричном соусе

Name: Индейка с рисом и овощами в устричном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Индейка (филе) — 300 г; Рис белый — 200 г; Морковь — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Устричный соус — 50 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1395 ккал

1395ккал

93белки, г

38жиры, г

171углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)300 г
Рис белый200 г
Морковь100 г
Шампиньоны150 г
Чеснок2 зубчика
Устричный соус50 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки на небольшие кусочки.
Шаг 2
Отварите 200 г риса до готовности.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте индейку до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные морковь, шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 6
Добавьте 50 мл устричного соуса, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте индейку с овощами на подушке из риса, приправив солью и черным перцем по вкусу.