Фунчоза с овощами и соусом шрирача

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5-7 минут до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 100 г перца болгарского и 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 3 г мелко нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их на среднем огне в течение 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную фунчозу, 30 г соуса шрирача, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую фунчозу с овощами, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное соте с грибами и Шрирачей30 мин365 ккал Овощные закуски с устричным соусом30 мин272 ккал Лаваш с куриными бедрами и овощами60 мин1688 ккал Запеченные овощи с мандаринами и куриным филе40 мин918 ккал Шампиньоны с паприкой и чесноком20 мин419 ккал Курица терияки с овощным рагу40 мин629 ккал