Индейка с печеными овощами и соусом из йогурта

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки на кусочки и замаринуйте в 15 мл оливкового масла, соли и черного перца.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г цукини крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите овощи на противень, сбрызните 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте овощи в духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте замаринованную индейку на сковороде до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте индейку с запеченными овощами, добавив сверху Соус из йогурта.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с картофелем и куриными сердечками60 мин1019 ккал Овощное рагу с семечками подсолнечника50 мин810 ккал Запечённые овощи с тимьяном и чесноком50 мин676 ккал Запеченные овощи с фетой и оливковым маслом40 мин909 ккал Запеченные овощи с сыром50 мин1004 ккал Куриные крылышки в кефирном маринаде с печеными овощами60 мин2498 ккал