Быстро и простоСупы

Имбирный гаспачо с огурцами и лимоном

Name: Имбирный гаспачо с огурцами и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 400 г; Огурцы — 200 г; Имбирь — 50 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
449 ккал

449ккал

6белки, г

31жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры400 г
Огурцы200 г
Имбирь50 г
Лимон1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 50 г имбиря и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Выжмите сок из 1 лимона.
Шаг 4
Поместите все ингредиенты в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте до получения однородной консистенции, затем охладите в холодильнике перед подачей.