Быстро и простоЗавтраки

Хумус из чечевицы на тостах с огурцом

Name: Хумус из чечевицы на тостах с огурцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Огурцы — 100 г; Хлеб ржаной — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1122 ккал

1122ккал

59белки, г

35жиры, г

145углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Огурцы100 г
Хлеб ржаной150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чечевичный хумус

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу. Измельчите до однородной массы.

Хумус из чечевицы на тостах с огурцом

Шаг 1
Приготовьте Чечечный хумус.
Шаг 2
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Поджарьте 150 г ржаного хлеба до золотистой корочки.
Шаг 4
На каждый тост выложите щедрый слой Чечечный хумус и украсьте ломтиками огурца.